Arabica-Kaffeebohnen aus dem Hochland Perus reifen in Höhenlagen von über 1.000 Metern unter langsamen Wachstumsbedingungen heran und entwickeln dabei ihr charakteristisches, ausgewogenes Aroma. Nach der sorgfältigen Handernte werden die Bohnen schonend weiterverarbeitet und in traditionellen Aufbereitungsverfahren wie der nassen Aufbereitung gewaschen und fermentiert.
Durch diese Verarbeitung entsteht ein besonders klarer, weicher Kaffee mit harmonischer Säure und reduziertem Bitterstoffgehalt. Das Geschmacksprofil ist vollmundig und zeigt eine würzig-weiche Struktur, die von feinen schokoladigen Nuancen begleitet wird. Insgesamt ergibt sich ein mittelkräftiger Bio-Kaffee mit ausgewogener Balance, der sich durch seine aromatische Tiefe und angenehme Trinkbarkeit auszeichnet.
Wir rösten und verpacken in Deutschland in einem bio-zertifizierten Betrieb. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau.
Bio Peru Arabicakaffee mit Bio Reishi Extrakt, Packung je 250g von Medela-Vital
250 g Bio Reishi Extrakt Los Yaneshas enthält:
- 245 g Peru Kaffee aus Bio-Anbau
- 5 g Reishi Extrakt Pulver