Der Shiitake zählt zu den weltweit bekanntesten Speisepilzen und wird in Ostasien seit mehreren tausend Jahren kultiviert und genutzt. Sein natürliches Vorkommen liegt in den Laubwäldern Ostasiens, wo er bevorzugt auf abgestorbenem Holz von Buche, Eiche, Kastanie und anderen Laubbäumen wächst. In Europa kommt er in freier Natur nicht vor, wird jedoch heute unter kontrollierten Bedingungen auch hier kultiviert und ist dadurch international weit verbreitet.
In der ernährungsbezogenen Betrachtung enthält Shiitake verschiedene pilztypische Bestandteile wie Polysaccharide sowie Proteine und Ballaststoffe. Zusätzlich kommen von Natur aus unterschiedliche Vitamine der B-Gruppe sowie Mineralstoffe vor. Charakteristisch ist außerdem der Gehalt an Ergosterol, einer natürlichen Vorstufe des Vitamin D, wodurch der Shiitake in der modernen Ernährung als vielseitiger Speisepilz geschätzt wird.
Alle unsere Produkte sind frei von Laktose, Gluten und tierischen Bestandteilen und für Vegetarier geeignet.
Sie erhalten:
Bio Shiitake 100g oder 300g Vitalpilz-Pulver in der Dose oder
Bio Shiitake 0,5 kg oder 1,0 kg Vitalpilz-Pulver im Vorratsbeutel
100 % Pilzpulver
Eine gesunde und ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung, sowie eine gesunde Lebensweise sind enorm wichtig. Nahrungsergänzungsmittel bieten hierfür keinen Ersatz. Die empfohlene Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden. Bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Einnahmeempfehlung: Als Nahrungsergänzung täglich 1-2 Teelöffel Shiitake Pulver mit viel Flüssigkeit verzehren. Höhere Dosierungen nach Absprache mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.