Der Auricularia, auch als Judasohr oder Mu-Err-Pilz bekannt, ist ein weltweit vorkommender Holzpilz, der bevorzugt auf Laubbäumen wie Holunder, Buche oder Birke wächst. Er ist besonders in feuchten Waldgebieten anzutreffen und kann über das ganze Jahr hinweg gefunden werden. Charakteristisch ist seine ohrförmige, gallertartige Struktur, die ihm ein unverwechselbares Erscheinungsbild verleiht und ihn klar von vielen anderen Pilzarten unterscheidet.
In der asiatischen Küche wird Auricularia seit langer Zeit als Speisepilz verwendet und geschätzt. In der modernen Betrachtung wird er als natürlicher Lebensmittelpilz eingeordnet, der von Natur aus verschiedene pilztypische Bestandteile wie Polysaccharide sowie Mineralstoffe und Spurenelemente enthält. Aufgrund seiner vielseitigen kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten ist er ein fester Bestandteil vieler traditioneller und moderner Pilzgerichte.
Alle unsere Produkte sind frei von Laktose, Gluten und tierischen Bestandteilen und für Vegetarier geeignet.
Sie erhalten:
Bio Auricularia 100g oder 300g Vitalpilz-Pulver in der Dose oder
Bio Auricularia 0,5 kg oder 1,0 kg Vitalpilz-Pulver im Vorratsbeutel
100 % Pilzpulver
Eine gesunde und ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung, sowie eine gesunde Lebensweise sind enorm wichtig. Nahrungsergänzungsmittel bieten hierfür keinen Ersatz. Die empfohlene Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden. Bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Einnahmeempfehlung: Als Nahrungsergänzung täglich 1-2 Teelöffel Auricularia Pulver mit viel Flüssigkeit verzehren. Höhere Dosierungen nach Absprache mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.