{"id":188,"date":"2019-04-10T11:22:50","date_gmt":"2019-04-10T09:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medela-vital.de\/blog\/?p=188"},"modified":"2021-03-07T17:15:26","modified_gmt":"2021-03-07T16:15:26","slug":"der-vitalpilz-hericium-ein-wunder-der-natur-mit-19-freien-aminosaeuren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medela-vital.de\/blog\/der-vitalpilz-hericium-ein-wunder-der-natur-mit-19-freien-aminosaeuren\/","title":{"rendered":"Der Vitalpilz Hericium &#8211; ein Wunder der Natur mit 19 freien Aminos\u00e4uren!"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.medela-vital.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Hericium-1024x707.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-221\" width=\"348\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/www.medela-vital.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Hericium-1024x707.jpg 1024w, https:\/\/www.medela-vital.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Hericium-300x207.jpg 300w, https:\/\/www.medela-vital.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Hericium-768x530.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 348px) 100vw, 348px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h1 style=\"text-align: center;\">Hericium<\/h1>\n<h2 style=\"text-align: center;\">&#8222;Igelstachelbart&#8220;<\/h2>\n<p>Der Hericium erinaceus, Igelstachelbart oder Pom Pom wird in Asien angesichts seiner bizarren zotteligen Form auch Affenkopfpilz oder L\u00f6wenm\u00e4hne genannt. Wegen seiner exotischen Aromen wird dieser Pilz als Delikatesse gesch\u00e4tzt. Der Hericium w\u00e4chst zwar unter anderem auch in Europa, ist hier aber eher selten zu finden.<!--more--><\/p>\n<p>Nachgewiesen wurden reichlich Kalium, Zink, Eisen, Germanium, Selen Phosphor, aber nur wenig Natrium. Eine Vielzahl von wirksamen Substanzen, wie spezielle zytoxisch wirkende Fetts\u00e4uren, Phenole (Hericenone, Hericene) sowie Vitamin D (Ergosterol), Lektine und antimikrobiell wirksame Stoffe wurden im Igelstachelbart gefunden. Neben der Unterst\u00fczung bei Problemen im Magen-Darm-Trakt, eignet er sich auch hervorragend als Erg\u00e4nzung beim Abnehmen und Entschlacken.<\/p>\n<p>Pilztypische Beta-Glucan-Strukturen konnten ebenfalls identifiziert werden. So z\u00e4hlt das HEP3 zu den pharmakologisch interessanten 1-3-D-Beta-Glucanen, diese gelten als \u00e4u\u00dferst wirkungsvolle, nat\u00fcrliche Immunmodulatoren. Auch Phytosterine, wie das Beta-Sitosterol und das Ergosterin, konnten nachgewiesen werden. Phytosterine z\u00e4hlen zu den bioaktiven Pflanzenstoffen.<\/p>\n<p>Besonders bei Magen- und Darmproblemen wird der Hericium in der TCM gerne eingesetzt, weil er beispielsweise auch das Helicobacter pylori Bakterium hemmen soll, das f\u00fcr Magenschleimhautentz\u00fcndungen verantwortlich sein kann. Eine Studie hat ergeben, dass bei 82 % der Gastritispatienten eine signifikante Verbesserung der Symptome unter Einnahme des Hericium eingetreten ist, und bei 58 % die Gastritis sogar komplett verschwunden ist. Sobald die Gastritis verschwunden ist, verschwindet bei vielen Patienten auch das Sodbrennen, wenn es ein Symptom der Gastritis war, und die Speiser\u00f6hre kann sich wieder erholen.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem enth\u00e4lt der Pilz Erinacin, welches Nervenwachstum stimulieren soll.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Insgesamt ist der <a href=\"https:\/\/www.medela-vital.de\/hericium-extrakt-kapseln.html\">Hericium<\/a> ein vielseitig einsetzbarer Pilz, mit vielen positiven Inhaltsstoffen!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hericium &#8222;Igelstachelbart&#8220; Der Hericium erinaceus, Igelstachelbart oder Pom Pom wird in Asien angesichts seiner bizarren zotteligen Form auch Affenkopfpilz oder L\u00f6wenm\u00e4hne genannt. Wegen seiner exotischen Aromen wird dieser Pilz als Delikatesse gesch\u00e4tzt. 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